léo

L'homme que l'on a vu de dos à la télé ... 
Originaire de Machecoul, il arrive chez nous en 2020 afin de préparer un BTM en pâtisserie après un bac pro boulanger pâtissier et une mention complémentaire en pâtisserie. 
Super dextérité, efficacité, avec toute la fougue de sa jeunesse, il obtient brillamment son BTM en septembre 2022. Et c'est avec plaisir que nous l'intégrons à l'équipe en tant qu'ouvrier pâtissier depuis septembre, et même s'il ne l'assume pas encore, on va faire de lui un vrai vendéen !