Les pâtissiers
léo
L'homme que l'on a vu de dos à la télé ...
Originaire de Machecoul, Léo arrive chez nous en 2020 afin de préparer un BTM en Pâtisserie après un Bac Pro Boulanger Pâtissier et une Mention Complémentaire en Pâtisserie.
Sa super dextérité, son efficacité, et la fougue de sa jeunesse, sont autant de qualités qui lui permettent d’obtenir son BTM en septembre 2022. C'est avec plaisir que nous l’avons intégré à l'équipe en tant qu'ouvrier pâtissier depuis septembre. Et même s'il ne l'assume pas encore, on va faire de lui un vrai vendéen !