philomin

Apprenti en Brevet professionnel boulanger. 

Le CAP en poche, il arrive chez nous en septembre 2021 pour un an afin de préparer le diplôme de mention complémentaire en boulangerie. Il participe cette même année au concours départemental du meilleur apprenti de France, où il finira avec une honorable médaille de bronze !! 
Méthodique, efficace et enthousiaste dans tout ce qu'il entreprend, il en oublierai la charrue et les bœufs. 
Pour notre plus grand bonheur, la mention en poche, il repart avec nous pour 2 ans supplémentaires en Brevet professionnel boulanger.